Lansky diamantslijpset met 3 stenen (grof, medium, fijn)
inclusief klem, geleidestangen, slijpolie, transportdoos
De standaardset met drie verschillende diamant wetstenen (grof, medium, fijn) van Lansky. Deze set zorgt voor precies dezelfde slijphoek om een lemmet de finishing touch te geven. Het lemmet wordt met de rug in de klem geklemd. De geleidingsgleuven in de klem zorgen ervoor dat altijd dezelfde slijphoek wordt aangehouden.
Diamant slijpstenen inbegrepen:
- grof (violet): 120 korrel
- medium (Orange): 280 grit
- fijn (goud): 600 grit
De Lansky-slijpset, die over de gehele lengte van het lemmet een exacte slijphoek garandeert, is naar onze mening het meest geschikte gereedschap om een mes de laatste afwerking te geven. Het lemmet wordt met de rug in de klem gespannen. Er zijn slijphoeken van 17, 20, 25 of 30° beschikbaar. Door de geleidingssleuven in de klem wordt altijd dezelfde slijphoek aangehouden.
Met deze set kunt u uw messen heel eenvoudig slijpen. Het gebruik is heel eenvoudig!
- Zoals u op de afbeelding rechts kunt zien, wordt uw mes met behulp van de klem in positie gehouden. Bij messen met een lemmetlengte tot ca. 16 cm plaatst u de klem in het midden van het lemmet. Als het lemmet van uw mes langer is, zet u het mes ongeveer twee vingerbreedtes boven de overgang naar het heft vast.
- Druppel een beetje slijpolie op de slijpsteen.
- Span de gewenste slijpsteen in de juiste hoek in de houder. Dit garandeert de juiste slijphoek.
- Beweeg de slijpsteen met gelijkmatige bewegingen over het lemmet.
- Door de slijpstenen te verwisselen, kunt u de scherpte bepalen.
Tip: voor zeer hard staal raden wij het gebruik van diamantslijpstenen aan.