Affilacoltelli Taylor's Eye Witness
Pietre abrasive in ceramica e carburo di tungsteno
L'affilacoltelli di Taylors Eye è adatto per affilare e rifinire coltelli in acciaio. Le lame smussate vengono prima passate due o tre volte attraverso l'affilatore in carburo di tungsteno. Successivamente, si procede alla rifinitura con le barre in ceramica fine, passando la lama due o tre volte. Le lame ancora abbastanza affilate possono essere trattate direttamente con le barre in ceramica per una rifinitura particolarmente fine. Durante l'affilatura, l'affilatore deve essere appoggiato su un tavolo in modo che il materiale antiscivolo in gomma possa svolgere appieno la sua funzione.
